FAO: Climate Change and Food Systems

Global assessments and implications for food security and trade

Während die letzten Verdränger kaum noch der Tatsache trotzen können, dass sich das Klima verändert, werten andere die längst sichtbaren Daten zu den Folgen aus: 

 

Die FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) publiziert nun ein Buch, indem sich Studien zum Zusammenhang von Klimawandel und (zukünftiger) Ernährung versammeln.

 

Forschungsergebnisse aus zwei Jahrzehnten veranschaulichen die Auswirkungen des Klimawandels auf Ernährung und Landwirtschaft sowohl auf globaler als auch auf regionaler Ebene. Es wird aufgezeigt, welche Folgen die Erderwärmung hinsichtlich Lebensmittelproduktion, Ernährungssicherung, Nährstoffversorgung und Gesundheit, Wasserknappheit und Klimaadaption hat.


Auch die Implikationen für den weltweiten Lebensmittelmarkt werden herausgearbeitet.

 

Die Analysen und Auswertungen geben nicht nur einen verständlichen Überblick über komplexe Zusammenhänge, sondern liefern zudem konkrete Vorschläge politischen Handelns.

 

 

IWE Berlin, 19.06.2015

 

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Mehr im Positionspapier des IWE 7/2014

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